Bruisend Horeca

unTill Kassa systemen informeert wekelijks de kijker aangaande trends in horeca automatisering en welke eisen te stellen aan een hedendaagse kassa oplossing.

Bruisend Horeca geeft antwoorden op de meest uiteenlopende vragen. Wekelijks ziet u de mooiste hotels, de beste en meest speciale restaurants, de opmerkelijkste cafés en nemen de kijker mee naar de straat of het plein van die week. Welke horeca kom ik waar tegen en wat heeft Alkmaar eigenlijk te bieden? De hipste nieuwe horeca zaken komen voorbij, maar ook tips voor de horeca ondernemer zelf.

Frank Heijneman, de horecatijger van Nederland (Gast is Koning), brengt de meest uiteenlopende onderwerpen met een enorm enthousiasme.  Bruisend Horeca wordt vanaf 1 november iedere zaterdag uitgezonden op SBS6 van 16: 30 tot 17:00 uur.

Meer informatie: Bruisend Horeca

 

Aflevering 1 – zaterdag 1 november

Hoe laat je een kassasysteem voor je werken? Wat kan een kassasysteem allemaal? Jeroen van den Heuvel van unTill geeft hier advies over.

 

Aflevering 2 – zaterdag 8 november

De kassa is een blauwdruk van je bedrijf. unTill past zich volledig aan aan de specifieke werkwijze van de horeca gelegenheid.

 

Aflevering 3 – zaterdag 15 november

unTill integratie met Nostradamus Gasten – Jan Franken van “De Smaak van Croy” aan het woord.

 

Aflevering 4 – zaterdag 22 november

unTill keukenmanagement bij van der Valk Hotel Hoorn

 

Aflevering 5 – zaterdag 29 november

Gert van der Valk over toepassing keukenmanagement

 

Aflevering 6 – zaterdag 6 december

Grip op je personeelskosten – unTill en Nostradamus hebben de oplossing!

 

Aflevering 7 – zaterdag 13 december

Ook aan de achterzijde dient uw kassa te voldoen aan hedendaagse eisen: koppeling boekhouding, Certificaat Betrouwbare Afrekensystemen

 

 

Aflevering 8 – zaterdag 20 december

Draadloos bestellen – Professionele elektronica

 

Aflevering 9 – zaterdag 27 december

Optimaal product assortiment. unTill en Nostradamus dragen zorg voor beperking van derving, controle op inkoopprijs en marge.

 

Aflevering 10 – zaterdag 3 januari

Cashless betalen: mogelijkheid tot hedendaagse betaalmethoden.

 

Aflevering 11 – zaterdag 10 januari

Optimale controle met combinatie van tap automatisering en unTill kassasystemen